0 0

Allgemeine Kochbücher

  1. 1
  2. 2
  3. 3

Ergebnisse einschränken:

elBulli 2005-2011.
 
London 2014.
elBulli 2005-2011.
7 Bände à 34, x 31,5 cm, 2.720 Seiten, 1.400 Farbabb., geb. im Acrylschuber.
Versand-Nr. 641820
 
525,00 €
Modernist Cuisine. Die Revolution der Kochkunst. 6 Bände.
 
Von Nathan Myhrvold u.a. Köln 2011.
Modernist Cuisine. Die Revolution der Kochkunst. 6 Bände.
26,5 x 33 cm, 2.438 S., 3.200 Abb., 5 Bände im hochwertigen Schuber und 1 Rezeptheft mit Spiralbindung.
Versand-Nr. 541761
 
500,00 €
Modernist Cuisine at Home.
 
Von Nathan Myhrvold, Maxime Bilet. Köln 2021.
Modernist Cuisine at Home.
2 Bde 26 x 33 cm, zus. 676 Seiten, durchg. farb. Abb., geb./pb. Hardcover und Rezepthandbuch im Schuber.
Versand-Nr. 635650
 
125,00 €
6 Ausgaben DER FEINSCHMECKER. Abo-Gutschein.
 
Ihr Geschenk ab einem Warenwert von 300,00 Euro.
6 Ausgaben DER FEINSCHMECKER. Abo-Gutschein.
Gutschein für 6 Ausgaben von DER FEINSCHMECKER.
Versand-Nr. 1507320
 
89,40 €
kuk [cook].
 
Von Sebastian Frank. München 2019.
kuk [cook].
24 x 29 cm, 240 S., durchg. Farbfotos, geb.
Versand-Nr. 1295730
 
79,90 €
My Way.
 
Von Tim Raue. Mit Fotografien von Joerg Lehmann, Nils Hasenau. München 2020.
My Way.
25 x 28 cm, 288 S., 180 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1295721
 
69,95 €
bau.steine.
 
Von Christian Bau. München 2018.
bau.steine.
24 x 29 cm, 360 S., durchg. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1295713
 
69,90 €
On Food and Cooking. Übers Essen und Kochen. Deutsche Ausgabe.
 
Von Harald McGee. Stuttgart 2013.
On Food and Cooking. Übers Essen und Kochen. Deutsche Ausgabe.
17 x 24 cm, 1008 Seiten, zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 711144
 
69,90 €
Das Manuscriptum Handbuch der Lebensmittel.
 
Hg. Michael Ditter, Ingeborg Pils. Warendorf 2007.
Das Manuscriptum Handbuch der Lebensmittel.
22,5 x 27,5 cm, 432 Seiten, zahlr. fab. Abb., Leinen.
Versand-Nr. 598020
 
68,00 €
Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte.
 
Hg. Institut Paul Bocuse. München 2019.
Die hohe Schule des Kochens. Grundlagen, Techniken, Rezepte.
22,5 x 27 cm, 516 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1167359
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
 
Originalausgabe 98,00 € als
Sonderausgabe** 49,99 €
Duftreich. Ein Wegweiser zur Welt der Gerüche.
 
Von Harold McGee. München 2022.
Duftreich. Ein Wegweiser zur Welt der Gerüche.
18,5 x 23,5 cm, 512 S., Abb., geb.
Versand-Nr. 1375547
 
49,90 €
Hugos Berlin -100 Rezepte.
 
Von Thomas Kammeier. München 2007.
Hugos Berlin -100 Rezepte.
23 x 30 cm, 320 S., durchgeh. Farbabb., geb.
Versand-Nr. 381233
 
49,90 €
Food. Die ganze Welt der Lebensmittel.
 
München 2015.
Food. Die ganze Welt der Lebensmittel.
22,5 x 29,5 cm, 368 Seiten, 4000 Farbabb., geb., Leseband.
Versand-Nr. 546038
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
 
Originalausgabe 99,99 € als
Sonderausgabe** 49,90 €
Der große Lafer. Die Kunst der einfachen Küche.
 
Von Johann Lafer. München 2020.
Der große Lafer. Die Kunst der einfachen Küche.
24 x 30, cm, 480 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1274155
 
49,00 €
Der große Lafer. Die Kunst der einfachen Küche. Signierte Ausgabe.
 
Von Johann Lafer. München 2020.
Der große Lafer. Die Kunst der einfachen Küche. Signierte Ausgabe.
24 x 30, cm, 480 S., zahlr. Abb., geb., sign.
Versand-Nr. 1464140
 
49,00 €
Das große Wörterbuch der Kochkunst.
 
Von Alexandre Dumas. Hrsg. Veronika Berger, Michael Baiculescu. Wien 2019.
Das große Wörterbuch der Kochkunst.
15 x 24 cm, 640 S., geb.
Versand-Nr. 1221922
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
 
Originalausgabe 78,00 € als
Sonderausgabe** 48,00 €
Johann Lafer - Das Beste. Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis.
 
München 2017.
Johann Lafer - Das Beste. Die besten Rezepte aus über 40 Jahren Küchenpraxis.
22,5 x 27 cm, 552 S., 800 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1025627
 
39,99 €
Herr Raue reist. So schmeckt die Welt.
 
Von Tim Raue. München 2023.
Herr Raue reist. So schmeckt die Welt.
25 x 28 cm, 304 S., 200 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1451731
 
39,95 €
Grand Livre de Cuisine. Die mediterrane Küche.
 
Von Alain Ducasse. München 2008.
Grand Livre de Cuisine. Die mediterrane Küche.
19 x 24 cm, 1080 S., durchgeh. farb. Abb. mit CD-ROM, geb.
Versand-Nr. 1459406
 
39,90 €
GU-Bibeln. Die GU-Kochbibel & Die GU-Backbibel. 2 Bände.
 
Von Adriane Andreas, Alessandra Redies, Marline Ernzer, Karin Kerber. München ...
GU-Bibeln. Die GU-Kochbibel & Die GU-Backbibel. 2 Bände.
22 x 27 cm, 22,5 x 27,5 cm, zus. 800 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1307100
** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe
 
Originalausgabe 78,00 € als
Sonderausgabe** 39,00 €
Salz, Fett, Säure, Hitze. Die vier Elemente guten Kochens.
 
Von Samin Nosrat. Illustriert von Wendy MacNaughton. München 2018.
Salz, Fett, Säure, Hitze. Die vier Elemente guten Kochens.
18,5 x 24 cm, 492 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 1262629
 
38,00 €
Mein Räucherkistchen. Räuchern mit traditionellen Ritualpflanzen.
 
Von Christine Fuchs. München 2020.
Mein Räucherkistchen. Räuchern mit traditionellen Ritualpflanzen.
Box: 18,5 x 22,5 cm, 9 Räucherstoffe & Praxisbuch, 106 S.
Versand-Nr. 1265113
 
35,00 €
Uri Buri. Meine Küche. Israels legendärer Koch in seinem Element.
 
Von Uri Jeremias, Matthias F. Mangold. München 2020.
Uri Buri. Meine Küche. Israels legendärer Koch in seinem Element.
21,5 x 27,5 cm, 288 S., geb.
Versand-Nr. 1288075
 
32,00 €
Bocuse für jeden Tag.
 
Von Paul Bocuse. Berlin 2012.
Bocuse für jeden Tag.
18 x 25,5 cm, 304 Seiten, durchgehend Abb. in Farbe, geb.
Versand-Nr. 564303
 
32,00 €
Kochen. Das Goldene von GU. Rezepte zum Glänzen und Genießen.
 
Hg. Alessandra Redies u.a.
Kochen. Das Goldene von GU. Rezepte zum Glänzen und Genießen.
19 x 25 cm, 672 S., sehr viele Farbabb., geb.
Versand-Nr. 440930
 
30,00 €
Heilsam kochen mit Ayurveda.
 
Von Dietrich Grönemeyer, Volker Mehl. München 2021.
Heilsam kochen mit Ayurveda.
21 x 26,5 cm, 240 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1256297
 
29,99 €
SZ Gourmet Edition. Geschmacksschule.
 
Hg. Jürgen Dollase, Ralf Frenzel. Wiesbaden 2017.
SZ Gourmet Edition. Geschmacksschule.
22 x 28 cm, 192 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1470892
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 69,90 €*
nur 29,99 €
Schulkochbuch
 
Dr. Oetker
Schulkochbuch
480 S., geb. (Dr. Oetker)
Versand-Nr. 2949369
 
29,99 €
Delikat & formvollendet. Besondere Menüs perfekt inszeniert.
 
Von Martina Göldner-Kabitzsch, Susann Kriehe. Ostfildern 2012.
Delikat & formvollendet. Besondere Menüs perfekt inszeniert.
22 x 25 cm, 112 Seiten, zahlr. Farbabb., geb.
Versand-Nr. 586161
 
29,99 €
Charlotte Birnbaum & Christa Näher. Paulas Juwelen. Kulinarische Streifzüge durch das Jahr.
 
Köln 2013.
Charlotte Birnbaum & Christa Näher. Paulas Juwelen. Kulinarische Streifzüge durch das Jahr.
12,5 x 19 cm, 278 Seiten, zahlr. teils farb. Abb., durchg. zweifarbig gedruckt, Leseband, geb.
Versand-Nr. 639923
 
29,80 €
Eine Freundschaft - 100 Rezepte.
 
Von Johann Lafer, Eckart Witzigmann. München 2020.
Eine Freundschaft - 100 Rezepte.
22 x 27 cm, 288 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1291955
 
29,00 €
Hensslers schnelle Nummer. 100 neue Rezepte zum Erfolgsformat.
 
Von Steffen Henssler. München 2021.
Hensslers schnelle Nummer. 100 neue Rezepte zum Erfolgsformat.
21,5 x 27,5 cm, 240 S., geb.
Versand-Nr. 1289993
 
28,00 €
Dr. Riedl: Meine 100 besten Rezepte.
 
Was wir essen müssen, um gesund zu bleiben. Von Matthias Riedl. München 2023.
Dr. Riedl: Meine 100 besten Rezepte.
21,5 x 27,5 cm, 192 S., 120 Abb., geb.
Versand-Nr. 1453904
 
28,00 €
Der GeschmacksThesaurus. Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche.
 
Von Niki Segnit. Berlin 2011.
Der GeschmacksThesaurus. Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche.
13,5 x 21 cm, 500 Seiten, geb.
Versand-Nr. 529257
 
28,00 €
Schecks kulinarischer Kompass. Köstliches und Kurioses aus aller Welt.
 
Von Denis Scheck. Illustriert von Torben Kuhlmann. München 2022.
Schecks kulinarischer Kompass. Köstliches und Kurioses aus aller Welt.
13,5 x 22 cm, 208 S., Illustr., geb.
Versand-Nr. 1367765
 
26,00 €
Einfach Heimatküche. Genial kochen mit 2-6 Zutaten.
 
Von Rose Marie Donhauser.
Einfach Heimatküche. Genial kochen mit 2-6 Zutaten.
19,5 x 25 cm, 300 S., durchgängig Fotos, geb.
Versand-Nr. 2936470
 
25,00 €
Italia! Die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen. Eine Reise von den Alpen bis Sizilien. Mit einem Vorwort von Umberto Eco.
 
Von Elena Kostioukovitsch. Frankfurt am Main 2015.
Italia! Die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen. Eine Reise von den Alpen bis Sizilien. ...
18 x 23 xm, 552 Seiten, zahlr. s/w-Abb., geb.
Versand-Nr. 731099
 
24,99 €
Messer. Das Praxisbuch für die Küche - Material, Schnitte, Anwendung.
 
München 2021.
Messer. Das Praxisbuch für die Küche - Material, Schnitte, Anwendung.
19,5 x 23,5 cm, 224 S., 200 farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1296701
 
24,95 €
Gerichte, die die Welt veränderten.
 
Von Sarah Wiener. Wien 2018.
Gerichte, die die Welt veränderten.
17 x 24 cm, 288 S., 70 farb. u. s/w-Abb., geb.
Versand-Nr. 1088734
 
24,90 €
Richtig gut backen.
 
Von Christian Hümbs. München 2020.
Richtig gut backen.
19,8 x 25 cm, 224 S., über 100 farb. Fotos, geb.
Versand-Nr. 1295748
 
22,95 €
Als die Armen Austern aßen. Kurioses aus der Geschichte der Küche.
 
Von Josef Imbach. Wiesbaden 2018.
Als die Armen Austern aßen. Kurioses aus der Geschichte der Küche.
12,5 x 20 cm, 128 S., geb. mit Schutzumschlag.
Versand-Nr. 1044044
 
20,00 €
Günstig kochen! Das Goldene von GU. Preiswerte Rezepte zum Glänzen und Genießen.
 
Hg. Alessandra Redies. München 2020.
Günstig kochen! Das Goldene von GU. Preiswerte Rezepte zum Glänzen und Genießen.
20 x 25 cm, 304 S., geb.
Versand-Nr. 1221787
 
20,00 €
Die GU-Backbibel. Göttliche Rezepte von klassisch bis modern.
 
Von Marline Ernzer, Karin Kerber. München 2016.
Die GU-Backbibel. Göttliche Rezepte von klassisch bis modern.
21,5 x 27,5 cm, 400 S., zahlr. Abb., geb.
Versand-Nr. 2884445
 
Statt 39,00 €
vom Verlag reduziert 20,00 €
Alfons Schuhbeck. Meine schnellen Rezepte. Für jeden Tag - 6 frische Zutaten, 20 Minuten Zubereitung.
 
Von Alfons Schuhbeck. München 2018.
Alfons Schuhbeck. Meine schnellen Rezepte. Für jeden Tag - 6 frische Zutaten, 20 Minuten ...
19 x 24 cm, 160 S., 70 Abb., geb.
Versand-Nr. 1052110
 
19,99 €
Aus Omas Küche. Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit.
 
Von CALLEkocht. München 2021.
Aus Omas Küche. Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit.
19 x 24 cm, 176 S., Abb., geb.
Versand-Nr. 1291041
 
19,99 €
SZ Gourmet Edition. Kulinarische Intelligenz.
 
Von Jürgen Dollase. Hg. Ralf Frenzel. Wiesbaden 2017.
SZ Gourmet Edition. Kulinarische Intelligenz.
16 x 24 cm, 256 S., zahlr. farb. Abb., geb.
Versand-Nr. 1470876
* aufgehobener gebundener Ladenpreis
 
Statt 49,90 €*
nur 19,99 €
Rezepte für einen gesunden Darm - So bringen Sie Ihren Bauch zur Ruhe
 
S. Strehle
Rezepte für einen gesunden Darm - So bringen Sie Ihren Bauch zur Ruhe
192 S., 17 x 20 cm, kart. (G & U)
Versand-Nr. 2845504
 
19,99 €
Einfach schlank und fit - Mit 120 Rezepten zur Traumfigur.
 
Von Sophia Thiel. München 2016.
Einfach schlank und fit - Mit 120 Rezepten zur Traumfigur.
19 x 24 cm, 192 S., pb.
Versand-Nr. 2896435
 
19,99 €

  1. 1
  2. 2
  3. 3